Tout sur les aliments riches en protéines

Tous les aliments fabriqués à partir de viande, la volaille, les fruits de mer, haricots et pois, oeufs, produits transformés à base de soja, les noix et les graines sont considérés comme faisant partie de la protéine Foods Group. Les haricots et les pois sont également partie du groupe des légumes. Pour plus d'informations sur les haricots et les pois, voir haricots et les pois sont des aliments uniques.

Choisissez une variété d'aliments riches en protéines pour améliorer l'apport en nutriments et de bienfaits pour la santé, y compris au moins 8 onces de fruits de mer cuits par semaine. Les jeunes enfants ont besoin de moins, en fonction de leurs besoins d'âge et de calories. Les conseils de consommer des fruits de mer ne vaut pas pour les végétariens. Des plats végétariens dans la protéine Foods Group comprennent haricots et les pois, produits de soja transformés et noix et les graines. Choix de viande et de volaille doivent être maigre ou faible en gras.

Quelle quantité de nourriture de la protéine Foods Group est quotidienne?

La quantité de nourriture de la protéine Foods Group vous devez manger dépend de l'âge, le sexe et le niveau d'activité physique. La plupart des Américains mangent assez de nourriture à partir de ce groupe, mais ont besoin de faire des sélections plus maigres et plus variées de ces aliments. Quantités quotidiennes recommandées sont présentés dans le tableau ci-dessous. Remarque: Cliquez sur la rangée du haut pour élargir la carte. Si vous êtes sur un appareil mobile, vous pouvez avoir besoin pour transformer votre téléphone de 90 degrés pour voir le tableau complet.

* Ces montants sont appropriés pour les personnes qui obtiennent moins de 30 minutes par jour d'activité physique modérée, au-delà des activités quotidiennes normales. Ceux qui sont physiquement plus actif peut être en mesure de consommer plus de calories tout en restant dans les besoins.

Ce qui compte comme une once d'équivalent dans la protéine Foods Group?

En général, 1 once de viande, de volaille ou de poisson, ¼ tasse haricots cuits, 1 oeuf, 1 cuillère à soupe de beurre d'arachide, ou ½ once de noix ou de graines peut être considéré comme une onces équivalent de la protéine Foods Group.

. Ce tableau ci-dessous énumère les montants spécifiques qui comptent comme une onces équivalent dans la protéine Foods Group vers votre apport quotidien recommandé Remarque: Cliquez sur la rangée du haut pour élargir la carte. Si vous êtes sur un appareil mobile, vous pouvez avoir besoin pour transformer votre téléphone de 90 degrés pour voir le tableau complet.

Conseils de sélection

Choisissez des viandes et de la volaille maigre ou faible en gras. Si les choix sont faits plus gras, comme le boeuf régulier du sol (75-80% de maigre) ou de poulet avec la peau, les comtes de graisse contre votre limite maximale pour les calories vides (calories provenant des graisses solides ou de sucres ajoutés).
Si la graisse solide est ajouté dans la cuisine, comme la friture poulet dans raccourcissement ou frire des oeufs dans le beurre ou la margarine, cela compte aussi contre votre limite maximale pour les calories vides (calories provenant des graisses solides et les sucres ajoutés).
Sélectionnez des fruits de mer qui est riche en oméga-3, des acides gras, comme le saumon, la truite, les sardines, les anchois, le hareng, l'huître du Pacifique, de l'Atlantique et du Pacifique et le maquereau.
Les viandes transformées, comme le jambon, saucisses, saucisses de Francfort, et un déjeuner ou de charcuterie ont ajouté sodium. Vérifiez l'étiquette de la valeur nutritive pour aider à limiter la consommation de sodium. Le poulet frais, dinde et de porc qui ont été améliorés avec une solution contenant du sel aussi ont ajouté sodium. Vérifiez l'étiquette du produit pour les états tels que "l'auto-arrosage» ou «contient jusqu'à __ __% de", ce qui signifie qu'une solution contenant du sodium a été ajoutée au produit.
Choisissez noix et graines non salées de garder apport faible en sodium.

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